休闲农业生产与经营专业是学校重点建设专业，办学方向明确，教学设施完善，师资力量雄厚。于2017年获得“省级优秀教学研究团队”，2018年被评为“省级示范专业”，2018年遵义市专业评估获得“示范建设专业”，2020年专业复评结果为“直通示范”，2020年获得1+X证书试点专业等。目前，校内有实训室10间，分别是花卉实训室、茶艺实训室、茶叶加工实训室、艺术插花实训室、植物生产实训室、植物病理实训室、植物组织培养实训室、种子检测实训室、土壤分析实训室、食用菌生产实训室;7个在建校内实训基地，分别是果树和中药材栽培示范园、茶叶栽培示范园、观光休闲长廊、花卉栽培示范园、温室大棚、盆景制作展示园以及樱花园;同时与县内外多个农业公司、旅游景点合作，为学生的实训实习提供了保障。近年来，学校积极与遵义职业技术学院、贵州农职院等高职院校开展联合办学，为学生的升学提供了保障。

公共课开设有语文、数学、英语、职业与法律、哲学与人生等科目，专业课主要有植物生长与环境、设施园艺、设施蔬菜栽培技术、观赏果树栽培技术、植物组织培养、休闲农业园区规划设计、餐饮与客房服务、旅游概论、导游服务技能、现代观光园区管理等。

1.具有职业道德和工匠精神的社会主义建设者。 2.掌握现代观光园区管理技术、园艺植物生产技术、导游服务技能等专业所必须的基本理论、专业和职业技能。 3.培养学生的现代休闲农业规划设计能力与创新能力，能从事休闲农业创意规划设计与管理、现代农业科技园区规划设计与管理等方面工作的高素质、创新型技术技能人才。

农业公司、旅游公司工作，工作方向为园林规划、茶叶生产、粮食安全检测、导游等。